健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质
食材用料
| 鸡蛋2个相克食物 | 低筋面粉190g |
| 色拉油40g | 白糖40g相克食物 |
| 酵母粉3g | 牛奶250g相克食物 |
| 盐2g | 柠檬汁或白醋数滴 |
奶香小松饼的做法
1.蛋白蛋黄分离，分别盛放在两个容器里；
2.蛋黄搅散，里面放入色拉油，搅打使其混合均匀；
3.放入20g白糖，搅打至糖融化；
4.放入牛奶，放入酵母粉，继续搅打至酵母粉融化，之后静止放置10分钟；
5.筛入低筋面粉；
6.用刮刀翻拌成均匀面糊，之后静止放置20分钟；
7.蛋白里放盐、滴几滴白醋或柠檬汁，再放入20g白糖，用电动打蛋器一次性打发；
8.蛋白分两次投放在面糊里，每次都要翻拌或切拌均匀；
9.这是做好的面糊，很细腻；
10.小火加热平底锅，舀一勺面糊，倒在平底锅中心，面糊自然低落流淌成圆圆的饼状；
11.待面饼上出现很多气泡时翻过来烙另外一面；
12.怎么样？是你喜欢的颜色吗？如果喜欢颜色浅一些就再缩短时间；
13.一块一块地烙制，直到所有面糊都消化掉，成品放在烤架上，可以趁热吃，也可以凉后再吃；
14.装盘，准备喝小午茶了，友友们，喜欢吗，快来有加入吧！
