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蒜香花甲的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 17:26:43  阅读:8617 来源:本站原创作者:谢雨欣

健康功效

酱油:升压、补血、护齿

食材用料

花甲350g3掰相克食物
1根相克食物酱油适量
蚝油适量

蒜香花甲的做法

  • 1.准备食材,花甲350g。

  • 2.花甲冲洗干净、锅里烧水、水开放入花甲进去煮。

  • 3.煮到花甲开口立即捞出洗净沥干水分。

  • 4.将花甲剥开只要有肉的一半,将剥好的花甲摆盘。

  • 5.蒜切末 (蒜末可以多些)锅里放少许油烧热、放入一半蒜末进去炒香关火 (注意哦只炒一半蒜末、碗里留一半不炒)将炒好的蒜末和没炒的蒜末放碗里加酱油、蚝油拌均。

  • 6.将拌好的蒜末平均的淋在花甲上、蒸锅加水烧开、放入花甲蒸5分钟即可。

  • 7.出锅撒葱花。

  • 8.成品图。

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