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煤球蛋糕走红网络五种长胖蛋糕千万别吃

2017-08-26 12:19:35  阅读:7539 来源:本站原创作者:责任编辑NO。谢兰花

你造吗?这两天很火的美食竟然是“煤球”!看这造型,这包装,简直是高度还原!据说有黑米和玉米两种口味,朋友圈和某些电商网站都有人在卖。想出这款蛋糕的脑洞也是蛮大的。这种造型的蛋糕,想出做蛋糕的人也是个奇才,但是对于爱美的女性来讲,吃蛋糕会长胖吗?什么的蛋糕不要吃呢?

1.尽量不买酥皮蛋糕

酥皮,意味着加入了大量脂肪,不仅脂肪含量高,营养价值也很低。在目前的市场情况下,加入的通常都是植物起酥油,含有大量的反式脂肪。同样是高能量食品,奶酪蛋糕会好一些,因为至少奶酪中还含有大量的钙、维生素A、维生素D、维生素B族和蛋白质,而起酥油除了一些反式脂肪之外,什么也没有。

2.加氢化植物油的蛋糕

目前大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油,蛋糕外面的酥皮往往也加入了氢化植物油或麦淇淋。比较健康的选择是,蛋糕上涂抹的是真正的稀奶油和黄油。

3.大量添加色素和香精的蛋糕

蛋糕内外的颜色尽量接近原色,除了少量点缀,最好少选择浓重颜色味道的蛋糕,温和自然最好,扑鼻的香味,通常意味着加入了大量廉价香精。

4.不必买加了白巧克力片或黑巧克力片的蛋糕

蛋糕店用的巧克力,绝大部分都是代可可脂巧克力,含有反式脂肪,几乎没有其中的可可多酚,其健康价值是负数。吃多了会让人长胖不止,所以,想吃巧克力减肥的话,还是买纯正的巧克力吧。

5.不要追求蛋糕加水果的所谓“健康”效果

水果蛋糕中的水果大部分都是罐头水果,起不到什么营养作用。少量的新鲜水果切片,比如猕猴桃片、草莓等,也不够新鲜,而且数量很少,仅为点缀,不如自己直接买鲜水果来吃。

蛋糕不管是什么造型的,但是以上的这五种蛋糕怕胖的女士千万别吃,以免让自己胖到后悔,胖到“想死”,如果是需要增肥的女性的话,平常吃一点也没有关系,当然也不要多吃啦,饮食还是要以瓜果蔬菜为主咯。

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