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电饭煲自制牛肉干的做法和食材用料及健康功效

2017-08-27 03:25:13  阅读:8928 来源:本站原创作者:责任编辑。陈微竹

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血

食材用料

牛肉相克食物 红酒
花椒大料 干辣椒麻椒

电饭煲自制牛肉干的做法

  • 1.牛里脊。

  • 2.切成条状和块状。

  • 3.热水浸煮,撇去浮沫,控干。

  • 4.倒入电饭煲中。

  • 5.加入花椒、大料、姜、糖、干红辣椒、盐、麻椒、料酒、酱油、红酒。

  • 6.按蒸饭档。

  • 7.蒸好后根据自己喜欢的口味,再增加调料,加葱再次蒸至锅底变干为止。

  • 8.做好的牛肉干味道麻辣甜咸,软硬适中,比超市买的还好吃。愿意吃更有咬劲的可以再晾晒一下。

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