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咖喱鸡翅的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 00:15:17  阅读:5395 来源:本站原创作者:吴启华

健康功效

鸡翅:温中、补精益髓、益气
土豆:和胃、解毒、消肿
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

鸡翅6个相克食物土豆一个相克食物
胡萝卜一个相克食物洋葱半个相克食物
油盐少许少许相克食物
咖喱粉适量牛奶半盒相克食物
葱姜少许料酒少许
少许相克食物

咖喱鸡翅的做法

  • 1.鸡翅泡水,换几次

  • 2.斜切口,方便入味

  • 3.用葱姜,料酒,一点盐腌制半小时

  • 4.准备材料

  • 5.土豆,胡萝卜切丁

  • 6.油热放入土豆,胡萝卜炸一会,或者焯盐水,我喜欢用炸的,新鲜土豆煮一会就怕融了

  • 7.装盘备用

  • 8.煎鸡翅

  • 9.翻面煎金黄

  • 10.洋葱,蒜准备

  • 11.倒入煎鸡翅的油里炸出香味

  • 12.倒入鸡翅,土豆等翻炒

  • 13.加半碗清水煮一会

  • 14.加咖喱粉煮

  • 15.加牛奶,应该用椰浆的,没有椰浆可以牛奶代替

  • 16.煮一会加盐调味

  • 17.汤汁浓稠时加一点糖

  • 18.装盘

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