健康功效
鸡肉:温中、补精益髓、益气
红萝卜:活血化瘀
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 鸡肉适量相克食物 | 红萝卜适量 |
| 青瓜适量 | 鸡蛋1个相克食物 |
| 油,盐,耗油,鸡粉适量 | 蒜,辣椒,姜适量 |
| 生粉适量 | 花椒粉适量 |
宫爆鸡丁的做法
1.鸡肉切丁
2.放入鸡蛋清,料酒,盐,生粉淹20分
3.红萝卜青瓜切丁
4.蒜头,姜切小
5.辣椒切小
6.锅中放油爆炒鸡丁
7.倒出放入调料炒香加放青瓜和红萝卜丁切
8.准备出锅放入炸好的花生,装盘
9.成品
鸡肉:温中、补精益髓、益气
红萝卜:活血化瘀
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
| 鸡肉适量相克食物 | 红萝卜适量 |
| 青瓜适量 | 鸡蛋1个相克食物 |
| 油,盐,耗油,鸡粉适量 | 蒜,辣椒,姜适量 |
| 生粉适量 | 花椒粉适量 |
1.鸡肉切丁
2.放入鸡蛋清,料酒,盐,生粉淹20分
3.红萝卜青瓜切丁
4.蒜头,姜切小
5.辣椒切小
6.锅中放油爆炒鸡丁
7.倒出放入调料炒香加放青瓜和红萝卜丁切
8.准备出锅放入炸好的花生,装盘
9.成品
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