健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
黄瓜：利水、清热、解毒
食材用料
| 鸡胸脯肉一个 | 圆葱半个相克食物 |
| 胡萝卜半个相克食物 | 青椒半个相克食物 |
| 黄瓜半个相克食物 | 食用油两勺 |
| 生抽两勺 | 耗油一勺 |
| 黑胡椒粉一小勺 | 白胡椒粉一小勺 |
| 鸡精一小勺 | 淀粉一勺 |
| 十三香一勺 | 精盐一勺 |
| 葱姜蒜末适量 | 辣椒碎一大勺 |
小炒鸡肉的做法
1.准备食材，鸡胸脯肉，葱姜蒜，黄瓜，圆葱，胡萝卜，青椒。
2.腌制鸡肉，用生抽，耗油，料酒，淀粉，鸡精，黑胡椒粉，白胡椒粉，精盐腌制，放置十分钟以上。
3.将黄瓜，圆葱，胡萝卜，青椒切小块，葱姜蒜切末。
4.调汤汁，生抽，耗油，十三香，鸡精，白砂糖，醋，淀粉，水，调出半碗汤汁。
5.葱姜蒜，辣椒碎爆锅，炒出香味红油。
6.炒鸡肉块，直到全部微微泛白。
7.添加蔬菜块，翻炒一会儿。
8.倒入汤汁，将汤汁倒入锅中，直到炒成粘稠状。
9.盛出装盘，撒上熟白芝麻。
10.成品图
11.成品图
12.成品图
13.成品图
