健康功效
草鱼：平肝熄风、和胃、温中
番茄酱：辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
食材用料
| 草鱼一条相克食物 | 油适量 |
| 芝麻小把相克食物 | 番茄酱一炒勺相克食物 |
| 糖适量相克食物 | 大红浙醋适量 |
| 鸡蛋清一个 | 淀粉适量 |
松鼠鱼的做法
1.鱼宰杀去鳞去内脏如图
2.去头，改刀如图
3.两边的肉去改刀（不切断），将鱼骨全部取下，如图
4.鱼片都打上花刀，如图1
5.继续打花刀，如图2
6.两片肉打好花刀后的效果图，如图
7.洗干净，将水份沥干好抹一个鸡蛋清，加少许盐搅匀，如图
8.放入淀粉将肉，鱼头一起包裹，如图
9.包裹后的效果图，如图
10.多油下锅，六七成油温下鱼煮，如图！
11.炸表面定型后捞出，升高油温，复炸！如图
12.炸好后捞出控油，将鱼头一起炸熟，如图
13.一起出锅摆盘，如图
14.调汁，锅里放少油，下番茄酱一炒勺，加适量糖跟大红浙醋，加少量水搅拌均匀！锅里酱汁起泡后撒在鱼肉上如图
15.撒上芝麻即可出锅！
16.附上一个桂鱼做的松鼠鱼，如图
17.另外一个效果图，如图
