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洋葱炒猪肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-31 00:59:15  阅读:6662 来源:本站原创作者:赵又廷

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气
洋葱:健胃、祛痰、利水
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

猪肉200克相克食物洋葱1个相克食物
蒜瓣适量 鸡精粉少许
花生油适量少许
酱油少许 大蒜苗适量

洋葱炒猪肉的做法

  • 1.大蒜苗切段,蒜瓣切片,洋葱切块,猪肉洗净装盘

  • 2.锅里放水、盐,将猪肉放入冷水中煮至六成熟

  • 3.将猪肉捞出晾凉后切块装盘中备用

  • 4.炒锅烧干水分放入花生油,油热放入蒜片爆香

  • 5.将猪肉倒入锅里翻炒2分钟

  • 6.倒入洋葱翻炒3分钟

  • 7.加入少许盐、鸡精粉、一点点水焖一会

  • 8.出锅前加入大蒜苗、酱油翻炒一会即可出锅

  • 9.香喷喷的洋葱炒肉就完成了

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