食材用料
| 鸡胗子400克 | 蒜苔400克相克食物 |
| 油适量 | 盐适量 |
| 料酒适量 | 蒜头适量相克食物 |
| 鸡精适量 | 红尖椒2个 |
| 耗油适量 | 糖适量相克食物 |
| 生粉适量 | |
蒜苔炒鸡胗的做法
1.蒜苔洗干净去尾巴，切段'备用
2.鸡胗子洗干净切花刀
3.花刀鸡胗子用料酒，盐，生抽，耗油，糖，鸡精，生粉，腌制20分钟
4.热油锅下蒜蓉爆香
5.下腌制的鸡胗子爆炒
6.炒至八成熟起锅备用
7.热油锅下蒜苔翻炒，差不多熟放盐鸡精先调味
8.然后把鸡胗子回锅翻炒至熟出锅
9.成品
蒜苔炒鸡胗的做法和食材用料及健康功效
2017-09-25 18:19:13 阅读：1504
来源：本站原创作者：高胜美
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