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芒果班戟的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-09-21 来源:本站原创 作者:叶璇

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

鸡蛋2个相克食物20克相克食物
牛奶140克相克食物 低粉60克
黄油10克 打发奶油50克
芒果馅40克 防潮糖粉5克
花形玻璃纸2张 蛋糕托2个

芒果班戟的做法

  • 1.鸡蛋加糖搅拌均匀.不要用力

  • 2.加入牛奶搅拌均匀至糖化

  • 3.加入低粉.搅拌.会有颗粒泡一会再搅一搅

  • 4.过筛一遍.

  • 5.黄油隔水加热

  • 6.加入浆料搅拌充分

  • 7.平底锅摊皮.不要太厚

  • 8.皮放凉以后.奶油打发装花嘴挤在皮的中间位置

  • 9.中间夹芒果果馅

  • 10.先上下折叠.再左右包裹就可以了

  • 11.放在玻璃纸上放到蛋糕拖里面即可.顶部挤一个奶油花.上面放3、2个芒果颗粒

  • 12.摆拍

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